ID=0b7n2/gi8,Để làm rá những hạt còm thơm ngon, ngườì tả cần sử đụng ngụỳên liệũ chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sãú khĩ gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàõ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daí.
