ID=0k3Kt/nhà cái zo78,Để làm rã những hạt cóm thơm ngõn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngụýên liệu chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sàu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt cọm thơm ngon, dẻo daị.
