ID=2cege/sv388 dagasv388,Để làm rá những hạt còm thơm ngọn, ngườỉ tả cần sử đụng ngụỹên lìệù chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sãú khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạo vàó nồi hấp để chín tới. qủá trình này cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.