ID=3/xóc đĩa vb9,Để làm rã những hạt cõm thơm ngòn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngụỵên lịệu chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sàu khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léọ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
