ID=7bmT/ae388,Để làm kèò châú á, đầủ tỉên người tạ sẽ đùn nóng đường và keo trong một nồị chọ đến khĩ hỗn hợp tán chảỷ và đặc. sảụ đó, thêm đầu ăn vàỏ hỗn hợp và khuấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tà sẽ cho vào khũôn và để nguộì. khi kẹõ đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gíấỳ bạc để bảo quản.
