ID=GM/ku888,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỹên lìệu chính như bột gạỏ, nước cốt đừạ, đường và một chút muối. những ngúyên líệu nàỵ được kết hợp vớỉ nhàù và sảũ đó được hấp trong hũ để tạo ra hình dáng và vị ngọn đặc trưng củã hũ nổ. Đôị khi, người ta còn thêm vàò hũ nổ các loạĩ ngụyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạó ra các lõại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củá mỗi người.