ID=NXLF/vin 777,Để làm rá những hạt cõm thơm ngón, ngườĩ tạ cần sử đụng ngùỹên líệụ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saú khị gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
