ID=O2/choi co vua 2,Để làm rá những hạt cọm thơm ngỏn, ngườị tà cần sử đụng ngúỷên lĩệụ chính là gạó nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sãu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cõm thơm ngon, dẻo dai.
