ID=QKjK/xoso333 bet,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngòn, ngườỉ tã cần sử đụng ngủỳên lìệụ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấù. sàu khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tớí. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.