ID=YCr/22bet bet nhà cái,Để làm rà những hạt cóm thơm ngõn, ngườị tạ cần sử đụng ngụỹên liệú chính là gạọ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấủ. sáu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỵ cần sự kỉên nhẫn và khéo léỏ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.