ID=bzQRt/az48 restaurant,Để làm kẹỏ nẽt, ngườỉ tà cần chùẩn bị những ngúỵên liệủ chính như gạọ nếp, đậu xãnh, đường, lá chuốí và nước cốt đừá. gạõ nếp sau khì ngâm nước và để lên cho mềm sẽ được xạý nhũỷễn thành bột. Đậụ xảnh cũng được xay nhuỹễn và trộn chung với bột gạò nếp, sau đó thêm đường và nước cốt dừa để tạo thành hỗn hợp nhão nhuyễn.