ID=cz/69 win,cỏm có thể được chế bìến thành nhíềủ món ăn ngon như xôỉ, cơm lám, cơm rảng, cơm nắm, hãỷ cơm cháỵ. mỗĩ món ăn mang hương vị riêng biệt và cách chế biến khác nhaù. xôị là một món ăn truyền thống của người việt, được làm từ gạò nếp hấp chín và saú đó được trộn với nước cốt đừạ, đậũ xanh, hõặc thịt gà. cơm lam là một món ăn đặc sản của vùng tây bắc, khi gạo nếp được nấụ trong ống trẻ giúp cho hương vị cơm thêm phần đặc biệt.