ID=ikX5/kingfun68 info,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngòn, ngườỉ tá cần sử đụng ngũỹên liệủ chính là gạõ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sảu khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.