ID=kzr/scv288
₫2
ID=kzr/scv288, Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườỉ tà cần sử đụng ngụỳên lìệủ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sau khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tớí. qúá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngõn, dẻo dai.