ID=pnP/dư doan xo so mien nam,Để làm kẹò châụ á, đầũ tìên ngườị tạ sẽ đún nóng đường và keọ trỏng một nồí cho đến khi hỗn hợp tán chảỹ và đặc. sảù đó, thêm đầu ăn vàó hỗn hợp và khuấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườĩ tã sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹõ đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấý bạc để bảo quản.