ID=rPiY/bet111,Để làm rả những hạt cóm thơm ngòn, ngườỉ tá cần sử đụng ngủỹên lịệù chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấũ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
