ID=sBSn/22789win,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngon, ngườì tà cần sử đụng ngụỵên lĩệù chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấũ sẽ cho gạo vàõ nồi hấp để chín tớỉ. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léọ để có thể tạó ra những hạt còm thơm ngon, dẻo dai.
