ID=zvCnY/789win studio,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngòn, ngườĩ ta cần sử đụng ngũỷên lịệù chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chó gạõ vào nồì hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
